想茅区：以咖为媒，凭风而上，开启农文旅和洽“星”篇章
发布日期：2025-01-12 17:03 点击次数：148
位于阿拉比卡咖啡豆黄金莳植带的云南普洱，是亚洲最早莳植咖啡的方位之一，亦然我国刻下莳植面积最大、产量最高的咖啡产区。北回想线穿境而过，在充沛的阳光雨露下，坐落于普洱市想茅区南岛河白沙坡村的“分享价值·绮丽星村”，犹如一颗鲜艳明珠嵌入在咖啡雨林中。
这颗鲜艳明珠，是沪滇和洽二十八载的又一硕果。2024年7月20日，沪滇和洽·星巴克“分享价值·绮丽星村”厚爱开村。这是由沪滇两地政府与社会力量共同探索、改进打造，并以咖啡为主题，集农业、文化和旅游于一体的乡村振兴示范名目。这里，正逐渐成为各地咖啡醉心者的旅行新地标，让普洱“中国咖啡之齐”这一柬帖更加瞩目。
咖啡产业怎样从“种子”到“杯子”，从普通的“红果果”到致富的“金钥匙”？沪滇和洽怎样学习“千万工程”教会，积极探索出“共管共治共富”农文旅交融新风光？在“分享价值·绮丽星村”里，似乎有了谜底。
“分享价值”陆续升级
普洱东说念主对星巴克其实并不目生。2012年，星巴克在普洱建立了亚太区首个莳植者复旧中心，为云南咖农提供免费的咖啡莳植、加工等专科培训和时刻复旧，助力云南咖啡莳植社区的高贵发展。2018年至2021年，星巴克期骗本人在咖啡行业的边界上风，在沪滇和洽复旧下发起三期“分享价值”云南咖啡产业扶植策画（简称“分享价值”）。在“奢睿农业”名目中，改进引入物联网传感器、奢睿水肥一体化、测土配方施肥、无东说念主机功课等多项数字化技巧，责罚了咖农们从往常“看天吃饭”，到领有更高效、精确的科学莳植方法的跨越式发展。
一年后，沪滇和洽再次助力“分享价值”名目升级。2022年，由沪滇两地合力激动，中国乡村发展基金会、星巴克咖啡公司、同济策画院等多方联动，通过整合上海援滇资金、企业与公益组织捐赠资金以及普洱市配套资金等，厚爱初始“分享价值·绮丽星村”乡村振兴示范点名目，总投资额约1.37亿元。
名目所在的普洱市想茅区南岛河白沙坡村，毗邻昆磨高速，交通方便，有大面积咖啡园，咖农的莳植教会丰富、莳植存眷高涨。容身1个中枢村、9个示范村的特点资源上风，名目以“咖啡体验+郊野失业+原乡宜居”为定位，将这个原生态屯子打变成集咖啡莳植加工、旅游体验、居品销售于一体的中国式咖啡社区，促进三产交融，为村集体经济可陆续发展夯实基础。
“有风”效应引发活力
2023年，电视剧《去有风的方位》热播，带火了位于大理凤阳邑村的“有风小院”。在沪滇和洽企业上海秉波实业有限公司（以下简称“秉波实业”）的全心考虑下，这家网红小院带动当地搭客数目增长约50倍。
绮丽星村顺利落成后，怎样赋能当地咖啡与文旅产业交融升级，成为了头等大事。大理“有风小院”的告捷出圈，让普洱的干部们看到了发展的但愿。2023年底，大理的文旅振兴之“风”，吹来了普洱。基于在文旅和洽方面的告捷推行，秉波实业被采选为绮丽星村项策画全体运营方，“绮丽星村·有风咖谷”应时而生。
在绮丽星村·有风咖谷，占地1700平方米的“咖啡文化体验中心”特地引东说念主驻防。原木色彩、360度全景落地窗想象，里面遍地可见当地特点遮拦，当然与民族之好意思交相衬映。“在咖啡文化体验中心，搭客不错不雅赏群山叠翠，凝听小河淌水，还能深度体验咖啡豆从莳植、采摘到烘焙、冲泡的全历程。”秉波实业“绮丽星村·有风咖谷”运营负责东说念主代晓燕说。在秉波实业的策画下，咖啡文化体验中心内布局芜杂有致。一楼所设的咖啡品鉴区、失业用餐区、居品销售区以及星巴克公益典籍角，丰富了搭客的突然采用；负一楼的咖啡文化展示体验区，则不按期举办专科的咖啡课程以及咖啡醉心者DIY行为等，现货白银交易增多搭客的体验感、取得感。
据代晓燕先容，自2024年7月绮丽星村·有风咖谷试运营以来，搭客数目不停攀升。“咱们刻下的客源以省内左近城市为主，平日的迎接量大致为每天一两百东说念主，周末致使每天会有四五百东说念主，民宿经常是满房的现象。”
搭客们纷纷闻“香”而来，怎样陆续用特点眩惑和留下他们？有了名目边界，还得不停创造新业态、开辟新场景。
为此，除了咖啡的品鉴与体验，绮丽星村·有风咖谷还积极引入普洱绝版木刻、传统陶艺制作、佤族织锦等非遗文创展示体验名目，为云南传统文化搭建同样窗口。为周转当地乡村资源，与20户村民合作，打造“一户一体验”考虑新业态。窑烤烘焙、手工扎染、采茶制茶等体验名目在村民家中接踵推出，隔邻的“有风农场”“有风马场”也行将对外通达。
如今，白沙坡村的样子面庞全非，民宿餐饮业态逐渐显现，环球法子得到极大改善。在“有风”效应的加持下，南岛河白沙坡村正形成可陆续发展的文旅新业态，为乡村振兴注入新活力。
绮丽“星”村共富愿景
在绮丽星村·有风咖谷里，一座座青瓦白墙、朴素典雅的民宿芜杂有致。村民王清清一早便在民宿里劳苦着，整理房间、打扫卫生、摆放洗漱用品……动作娴熟的她曾是种了20多年咖啡的咖农。收获于沪滇和洽“绮丽星村·有风咖谷”名目，王清清变化无方成为又名“民宿管家”，在“家门口”就挣上了工资。“咱们村的变化很大，不仅有咖啡庄园、民宿，还有各种技能培训‘奉上门’。咱们刚从大理的民宿培训回来，嗅觉我方的服务技能更卓绝了。刻下我每个月齐有3000多元收入，心里相配稳重！”王清清惬意地说。
在西双版纳务工10余年的白沙坡村民王春芳最近回乡办起了民宿。“采用回乡创业，不仅大约更好地护理老东说念主小孩，还能为家乡发展孝敬力量。刻下我的民宿交给了第三方运营，不错得到一部分房钱，同期，我也在有风咖谷里上班，收入可不雅。”
像王清清和王春芳这么留乡办事创业确当地东说念主不在少数。刻下，绮丽星村·有风咖谷内的咖啡文化体验中心、搭客餐厅及民宿等均为当地村民提供办事岗亭，已有14名村民参与到该名目中，每个月收入约3000元至4500元。秉波实业还鸠合当地推出多项举措，匡助村民紧紧地持住致富的“金钥匙”。比如，通过与村民缔结地皮租出公约、收购特点农居品等，进步村民收入；绮丽星村·有风咖谷更将运牟利润的30%以分成表情用于培育壮大村集体经济，瞻望每年保底为村集体经济增收约40万元。
“看成运营方，咱们但愿村民们既能在名目里受益，又能感受到咖啡的魔力。不仅会种咖啡，还能品咖啡，把普洱的咖啡文化分享给各地搭客。”代晓燕显现，云南农业大学的咖啡检修示范基地及“农民院士科技服务站”也接踵落地白沙坡村。云南农业大学将与绮丽星村·有风咖谷联袂，进一步推动咖啡优良品种选育、门径化生态莳植、绿色边界化加工等，为普洱咖啡产业孝敬科技力量。
近期，沪滇乡村缔造优秀想象案例和运营品牌推送行为、云港澳台四地后生同样会、清华大学苏世民书院师生社会推行、“沿着中老铁路看云南校正发展”主题采访等行为接踵在绮丽星村·有风咖谷举行。在“共管共治共富”农文旅交融新风光下，普洱的咖啡越磨越香浓，村民的生计越过越甜好意思，这一世动推行也让越来越多东说念主慕名前来感受乡村振兴的“幸福”所在。明天，普洱还将连接以咖啡为媒，变资源为金钱，助力咖啡产业强链、补链、延链，探索咖旅交融赋能乡村振兴新旅途，激活内生发展能源。